Asia Suppe

Asia Suppe 1

Asia Suppe

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Gericht: Suppe
Land & Region: Chinesisch
Keyword: Asia, Suppe
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 5 Blätter Blätter Wirsing
  • 5 Stk mittlere Kartoffeln
  • 1 Stk große Petersiliewurzel
  • 1 Stk größeres Stk Sellerie ( alternativ Suppengrün )
  • 1 Stk Knolle Fenchel
  • 1 Stk große Ingwer Knolle
  • 1,5 Tl Kurkuma
  • 0,5 Dose Kokosmilch
  • 1 EL Refo Delikate Suppe
  • 1 Tl Chilli Pulver oder nach Bedarf

Anleitungen

  • Kartoffeln, Ingwer, Wurzelpetersilie, Sellerie , Wirsing und Fenchel waschen , schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Wasser aufsetzen und Suppenpulver zugeben. Wenn die Brühe kocht erst die Kartoffeln und dann das Gemüse je nach Garzeit zugeben. Mit Kurkuma ,Kokosmilch und Chilli abschmecken und servieren.
  • Diese Suppe ist gut für Menschen mit Arthose und chronischen Entzündungen, denn Kurkuma, Ingwer , Chilli wirken Entzündungshemmend. Ideal auch zum Abnehmen.
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